3 recettes express à réaliser au micro-ondes

Ingrédients pour 1 personne :

• 28g de beurre mou
• 2 carottes moyennes épluchées et coupées en petits morceaux
• 1 gousse d'ail hachée
• 1 cuillère à café de gingembre frais rapé
• 120 ml d'eau
• sel

Préparation :

Versez tous les ingrédients dans un grand mug. Couvrez et mettez au four à micro-ondes pendant 1 minute. Mélangez, puis remettez au four à micro-ondes entre 45 secondes et 1 minute. Versez le tout dans le bol de votre mixer, puis mixez jusqu'à obtenir une pate lisse. Versez le mélange dans le mug et c'est prêt : il ne reste plus qu'à déguster !